Que curioso que lo de los marisco sea tan populares, especialmente porque en la capital de México es lo mismo, aunque creo se come mas alimentos secos en sal, como el bacalao y camarones (bambas). Le gente de "provincia" como mis padres son mas bien de tamales y pozole.

Eso si, cada casa tiene sus propias tradiciones, pero lo de los tamales, por ser tantísimo trabajo el hacerlos, es algo muy propio de muchos hogares que son una o dos generaciones desde que dejaron de ser campesinos.

Y si, esta resultando muy educativo :)