Choros

[logovo1]

Ayer de nuevo la fiesta tradicional de la oficina. Tengo 6 años ahí y las mismas cosas suceden una y otra vez. La misma persona se pone peda. Las mismas quejas sobre la música Navideña. La comida es diferente cada año, pero siempre siguiendo la idea de comida Navideña de algún país. Este año fue España. Lo mas traumante es que a fuerzas tienes que hacer un platillo que te es asignado. Ahí me tienes pues, la mañana del 22, limpiando unos choros para prepararlos en jerez seco, mantequilla y ajo.

Comments

[logovo.livejournal.com]

Me la dieron! Antilogovo esta a cargo de este asunto y a pesar de que le explique que tenia acceso a personas de Espa~a de carne y hueso que me darian una receta, pues ella se impone y yo no tengo las energias para pelear sobre algo asi. La receta no se de donde la tomo, pero fueron 3 kilos de mejillones preparados en 6 tazas de jerez seco, mantequilla, especies, ajo y limon.

Si no te pega, creeme, no lo dudo un segundo. Pero cada a~o es lo mismo, un masacre de comida tradicional de otros paises.

[oconel]

*pets* ¡3 kg de mejillones! ¿Cuántos sois? Es que me parece un montón (claro que estoy pensando en plan aperitivo :P)

Cuando toque México te impondrás, ¿no?

[logovo.livejournal.com]

Claro!!! Ahi si me inflaria como sapo si se atreven a decirme como preparar la comida!

Y si, fueron demasiados mejillones, creo tan solo 2 kgs fueron consumidos. Somos como 15 personas en la fiesta y los mejillones fueron muy populares, porque soy muy cuidadosa en que lo que yo hago se sirva en su punto, asi que los mejillones fueron consumidos con excelente pan y aun calientitos. Muchos de los otros platillos se enfriaron porque la gente no los sirvio cuando en su momento.

Otros platillos fueron conejo, borrego, esparragos, gazpacho, consome, flan, camarones y pate.

wtf

[(Anonymous)]

¬¬ ¿Mejillones al jerez plato típico navideño en España? Dile a la tipa de mi parte que eso aquí no es nada tradicional :-p

Por cierto, Felices Fiestas y todo eso ;-)

Aresia

Re: wtf

[logovo.livejournal.com]

Le dije varias veces que *yo* podia obtener info directamente de personas que saben lo que es tradicional, pero noooooo, ella se hizo de recetas que una persona con una amiga de Espa~a... bueno, no se. Es obvio que estaba bien equivocada, pero yo no me senti dispuesta a entrar a disgustos por comida. *suspiro*

Felices Fiestas Aresia! Que gusto saber de ti :D
*bechote*
Espero estas aun muy activa en el foro de Smallville.

Re: wtf

[(Anonymous)]

El foro de Smallville lo cerraron, pero las slashers que nos conocimos allí seguimos dando guerra en nuestro foro particular, Slash Fever (http://slashfever.forum.ijijiji.com).

Por cierto, aprovecho para reiterar mi invitación ;-)

Are

Re: wtf

[logovo.livejournal.com]

Muchas gracias! Ire este momento para darle un ojo :D