logovo1: (Coffee)
logovo1 ([personal profile] logovo1) wrote2006-03-28 09:33 am

Ayuda con comida mexicana

Me dicen en la oficina que hay un platillo que suena a gorditas fritas que se sirven con miel.

¿Le suena eso a alguien? Porque yo nunca lo he comido.

[identity profile] chickazul.livejournal.com 2006-03-28 07:10 pm (UTC)(link)
ummm buñuelos?? es lo unico frito que se ocurra con miel

[identity profile] morfea.livejournal.com 2006-03-28 08:01 pm (UTC)(link)
No me acuerdo como se llaman... algo como hmm totopas? no... coyotas! eso coyotas!! son de Sonora y se rellenan con piloncillo, clásicamente... sip es masa como de buñueño y le ponen el piloncillo las meten al horno y les ponen el caramelo...

Justamente el lunes o martes de la semana pasada vi un programa en el canal del politécnico (la ruta del sabor) donde precisamente sacaron una cápsula de la preparación de esas ondas.

[identity profile] luxshine.livejournal.com 2006-03-28 09:08 pm (UTC)(link)
Mi amiga [livejournal.com profile] milosflaca dice que son y cito 'gorditas fritas con miel'. Creo yo no es de mucha ayuda.
ext_24397: (Default)

[identity profile] le-mousquetaire.livejournal.com 2006-03-28 11:38 pm (UTC)(link)
segun aca en mi rancho son Torrejas. Pan frito en aceite bañado con miel de maguey. Postre característico de la temporada de cuaresma, donde se la pasa uno comiendo puras grasas y azúcares saturados, olvidando completamente el verdadero sentido de la tradición... =)

pos caigale

(Anonymous) 2006-03-29 12:25 am (UTC)(link)
saca una id de skype y caile a mi skypecast :)

ury

[identity profile] banuzka.livejournal.com 2006-03-29 08:54 pm (UTC)(link)
Pos son gorditas dulces...xD jojojo...mi madre las hace bien chidas y se les ponen miel encima... Hablando de comida...la la la me iré a comer pastel (si, mi pastel de cumpleaños) por ahí..Lol