*bostezo*

[logovo1]

Tengo invitados a una carne asada esta tarde, lo que significa... um, pues no estar de floja. Me rompe el corazón.

Cenamos anoche en un restaurant de comida "high end" (ey, asi le dicen aquí) mexicana, rompiendo como mi usual horror ante comida mexicana que no he preparado yo, siempre temiendo el uso de queso amarillo o crema agria.

'tuvo bueno, este lugar en la C. 3ra llamado Candelas, aunque al principio me puso nerviosa el nivel de servicio. Me recordo restaurantes en Guadalajara, con eso de que ien un par de lugares en esa ciudad casi te pañaleaban y daban palmaditas para erucutar, tan exagerado la atención que le ponen al comensal.

Comments

[logovo.livejournal.com]

Yep, la comida Tex-Mex es --- um --- un poco traumante cuando no te la esperas. Bueno, y digo Tex-Mex sabiendo que lo que te toco fue algo mas energumeno que eso, porque supongo decian era mexicana. En veces tengo que preguntar que contienen cosas tan sencillas como un burrito, porque me han tocado cada sorpresitas, como crema agria, guacamole o lechuga en sus dentros. Oh, y aparte estan los burritos que te sirven bañados en salsa de tomate :/


Lo que estas experiencias me han dado es que toda comida etnica que nos toca fuera de su pais de origen y no hecha por una doñita (ya sea mexicana, polaca, vietnamita, etc.) no va a saber "autentica." He comido comida india casera, preparada de una manera aparentemente muy sencilla la cosa por una amigo de Mumbai y me resulto ser la mas sabrosa que he probado, aun cuando he ido a varios restaurantes dizque muy buenos.

Cuando cruzo a Tijuana curiosamente no voy a las taquerias, pues como no lo hago tan seguido, lo que quiero es comida hecha por mi madre :D De esa si no hay dos!

Y si, Candelas ta muy bueno, pero fue solo despues de medio mojito que me relaje, con eso de que tenia a una serie de tipos atendiendonos. Fue buen servicio, no son molestos, pero no estoy acostumbrada a que venga un tipo con charolas de pan, otro tipo con dos diferentes tipos de agua, nuestra mesera y el "busboy." Pero todos eran paisas, aparte que la mitad de los comensales eran mexicanos, lo que me gusto. En veces me saca de onda cuando voy a un restaurante mexicano y los unicos mexicanos que ves son los que recogen los platos sucios y aquí tu servilleta.

[chrryblssmninja.livejournal.com]

Cuando cruzo a Tijuana curiosamente no voy a las taquerias
?!?!

En veces me saca de onda cuando voy a un restaurante mexicano y los unicos mexicanos que ves son los que recogen los platos sucios y aquí tu servilleta.
yeah, that happens. pfft

[logovo.livejournal.com]

No tiene caso ir a comer a la calle cuando, teniendo limitado tiempo, puedo comer mejor en la casa de mi madre.

[nekare.livejournal.com]

Me acuerdo la primera vez que fuí a los States cuando tenía como diez años, terminamos en los restaurantes 'mexicanos' de Disney, y ahí es donde ví mi primer taco gringo de tortilla dura. Oh Dios. Me quede traumada de por vida. XD

De hecho, ya me imagino los pobres chinos, o alguien así que venga para acá va a ver la comida y va a decir OH DIOS MÍO QUE FREGADOS ES ESTO???. Fuera del país de origen, casi nada es bueno.

Jaja, me imagino! Al menos ella si te consiente cada vez que vas?

Ah, ya sé, eso siempre esta medio triste, así como encontrate a un montón de paisanos y que siempre sean los que estén trapeando, o algo así. *sigh*