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logovo1Regresando a los choros (mejillones) que fui obligada a preparar para Navidad, Antilogovo no esta en la oficina esta semana, pero necesito armarme con datos de gente de España para decirle que los mejillones no son tradicionales bocadillos españoles. También quiero decirle que hacer con las conchitas, pero me quedare con el deseo de violencia moluscal. Así pues, fen, geeks y freakies de España, ¿que es lo que ustedes comen en Navidad?
Segundo asunto. Debí pedir ayuda en todo el relajo de![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
svmaria de las personas de Chile, pero se me hizo mas sencillo llamar yo directamente, pues fue increíble que poca gente resulto habla-hispana entre las partes interesadas. ¿Por qué ahora pienso debí pedir ayuda de chilenas? Pues porque el acento es tan diferente que casi, casi no entendía lo que me decían. Por cierto, es bonito el acento chileno a mis oídos y me interesa mucho esas diferencias entre un país Americano y otro. Me pregunto que tan denso o difícil es mi acento a personas no mexicanas.
Así pues, lecciones de diciembre. (1) Preguntar sobre comida a mi flist y (2) Pedir ayuda en otras ocasiones wankeras. Livejournal y fandom se expande cada día más. Seguro que veremos mas encuentros de este tipo.
Segundo asunto. Debí pedir ayuda en todo el relajo de
svmaria de las personas de Chile, pero se me hizo mas sencillo llamar yo directamente, pues fue increíble que poca gente resulto habla-hispana entre las partes interesadas. ¿Por qué ahora pienso debí pedir ayuda de chilenas? Pues porque el acento es tan diferente que casi, casi no entendía lo que me decían. Por cierto, es bonito el acento chileno a mis oídos y me interesa mucho esas diferencias entre un país Americano y otro. Me pregunto que tan denso o difícil es mi acento a personas no mexicanas. Así pues, lecciones de diciembre. (1) Preguntar sobre comida a mi flist y (2) Pedir ayuda en otras ocasiones wankeras. Livejournal y fandom se expande cada día más. Seguro que veremos mas encuentros de este tipo.
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(no subject)
Date: 2006-12-28 06:28 pm (UTC)De plato principal lo típico es merluza, dorada a la sal, pavo o cordero (que entiendo que no vais a hacer para la oficina). De postre, turrón, mantecados, polvorones, mazapán y cerca de reyes, roscón. También suele haber a mano frutos secos, y por supuesto, cava o sidra para brindar.
Esto... en una sola cena no se toma todo eso, sino variaciones de eso.
Los mejillones típicos que tomamos aquí son al vapor y son un aperitivo (pero no navideño). Se sirven con la concha de abajo puesta. También están los de lata (sin concha), que son en escabeche y cuya preparación es abrir la lata y ya, así que no te puedo dar detalles de cómo se hacen :P
2. Tu acento se entiende muy bien, lo que a veces no entiendo son algunas palabras (veáse Choros). Pero vamos, se te entiende bien. Tengo que preguntar más cosas a una amiga Argentina, que a ti.
(no subject)
Date: 2006-12-28 06:37 pm (UTC)Jeje, el voicepost aquel lo escuché y sí se te entendía bien. Me hizo gracia el detalle de la súper pronunciaciñon en inglés entre medias, pero vamos, te entiendo bien. A mis amigas chilenas las entendía también bastante bien en general, me encanta el acento!
Y como dice oconel, a mí me cuesta más entender a los argentinos.
¿Y tú el nuestro? me entra curiosidad, porque es como si siempre pensase que no tengo acento, pero luego hablas con gente de otros países de habla hispana y te dicen que sí :P
Y otra cosa, ya q estoy, te añado tus livejournals a éste, q es mi cuenta en inglés, pero parece q siempre te comento desde aquí, así que...
(no subject)
Date: 2006-12-28 06:42 pm (UTC)(Se me ha olvidado añadir un caldito antes de empezar con los entrantes. Es una costumbre tanto de mi tía como de mi suegra, que me encanta)
(no subject)
Date: 2006-12-28 08:41 pm (UTC)Como nací en la frontera con EEUU, escuchando mucho inglés en TV y radio, tiendo a usarlo en cuanto a nombres propios y algo de slang o modismos.
El acento español se me hace casi siempre fácil de entender, pero es que también he tenido muchos conocidos en mi vida de España, empezando de muy niña con las monjas escolapias de la Madre Paula Montal. Así que de 1er a 4to grado y por muchos años de catecismo mis maestras fueron de España, aunque ya no recuerdo de que regiones, excepto mi preferida, la Madre Lucia, quien era de Barcelona.
Verificare que estes en ambos LJ's, que en ocasiones se me olvida revisar que la personas que hablan español esten en mi friends list de las dos cuentas.
(no subject)
Date: 2006-12-28 06:50 pm (UTC)Los mariscos son más populares en las ciudades que en el campo en México, creo por ser más fácil de conseguir. En el campo es mucho a base de maíz y carne de puerco, pollo y res.
Para nada hubiera adivinado lo de las gulas y aguacate. Siempre pienso en el aguacate como algo muy mexicano y californiano.
Sirvieron cordero en la oficina, pero muy reseco, así que no me gusto, pero es que es un relajo traer un platillo desde casa.
¡Ya van dos votos que a los argentinos es mas difícil entender! Mira que curioso. Creo no tengo ninguna persona argentina en mi flist, pero eso se me hace muy raro si la pienso, pues siempre he pensado en Argentina como muy activa en fandoms.
(no subject)
Date: 2006-12-28 06:52 pm (UTC)Supongo que es una receta moderna, pero quedan muy bien con la salsa rosa (que se me ha olvidado poner), los palitos de pescado y la lechuga.
Es difícil por el slang, no por el acento (creo yo).
(no subject)
Date: 2006-12-28 11:03 pm (UTC)Si, el slang me confundo mucho a mi.
(no subject)
Date: 2006-12-28 06:59 pm (UTC)Pues el menú navideño aqui es muy variado, ya sabes cada casa un Universo. Pero se tira mucho de marisco (gambas, cigalas, bogavante, langosta) y de carne al horno (cordero, pollo, pavo, lechón...) además de pijerías varias , cava de marca, caviar y esas cosas (la gente suele tirar la casa por la ventana esos días xD).
Espero que te haya sido de ayuda!
(no subject)
Date: 2006-12-28 09:02 pm (UTC)Eso si, cada casa tiene sus propias tradiciones, pero lo de los tamales, por ser tantísimo trabajo el hacerlos, es algo muy propio de muchos hogares que son una o dos generaciones desde que dejaron de ser campesinos.
Y si, esta resultando muy educativo :)
(no subject)
Date: 2006-12-28 07:54 pm (UTC)Aunq lo más clásico es la sopa de galets, q es sopa de caldo hecha con varias carnes y verduras y luego se le pone una pasta enorme q tiene forma de concha (parecida a la llamada pasta tiburón) y q se rellena de carne picada y se deja cocer todo junto (con el caldo ya hecho) y cuando la carne metida en la pasta está hecha entonces se deja enfriar un poco y se sirve. EStá muy rica.
Pero como han dicho mis compañer@s más arriba, esto varia mucho de una región a otra, y de una familia a otra ^^u
(no subject)
Date: 2006-12-28 10:23 pm (UTC)Muchas gracias por mencionarme estos platillos, que me dejas muy claro que es la comida tradicional. Y ahora a buscar con que llenar el hueco, que el estomago est ahora que gruñe.
(no subject)
Date: 2006-12-28 08:21 pm (UTC)Yo por ejemplo esta nochebuena y navidad he comido de aperitivos langostios(gigantes),langosta, salmon ahumado para poner sobre pan tostado con mantequilla nunca falta en mi familia, caviar(pero del cutre), plato de ibericos(con jamón de bueno, lomo, queso...), unas banderillas que hacen mi abuelo y mi padre, pero que yo x lo menos no me como, percebes(oh, que ricos están), y me estoy dejando cosas pero no recuerdo qué.
De plato de en medio en nochebuena este año comí almejas a la marinera(riquisimas)y en navidad copas de marisco.
Y de plato principal en nochebuena comí rape con una salsa rara y gulas, y en navidad mi madre hizo Rosbeef(no se como se escribe) De todas maneras otros segundos son por ejemplo nos que van ha hacer en año nuevo y nochevieja, como Bacalao a la vizcaina y Cochinillo asado o cochifrito. El cordero y eso también es muy tipico, otros años lo han echo.
Aun asi platos de primero mas baratitos(esto es muy caro y/o elaborado porque son cenas de comer mucho y bueno seria por ejemplo hacer una tortilla de patatas, que no hay nada mas español y además luego para transportarla y tomarla fria está que te mueres. Aunque eso nunca se toma en navidades, porque se considera algo muy del dia a dia.
Espero que te estemos ayudando.
(no subject)
Date: 2006-12-28 11:01 pm (UTC)Les menciono a otras personas que es muy curioso como es tan tipico los marisco en Navidad, lo cual tambien sucede aqui con la gente de la capital, pero creo no tanto en otros lugares de México.
Muchas gracias por la información, que ahora definitivamente ya se que es lo que se acostumbra y no solo info de tercera mano :)
(no subject)
Date: 2006-12-29 11:35 pm (UTC)http://recursos.cnice.mec.es/bancoimagenes/ArchivosImagenes/DVD16/CD07/28312__149_a_1.jpg
El percebe es un bicho con aspecto asqueroso pero sorprendentemente rico. Es marisco que se coje mas o menos como el mejillón, está pegado a una roca. Solo hay que hervrlos un poco y se comen. Hay que quitar lapiel feorra esa que se ve y te comes lo de dentro(apurando hasta la pezuña esa).Saben mucho a mar, están muy saladitos y muy ricos, pero es una cosa tirando a cara(aunq nada que ver de precio con caviar, angulas y ese tipo de manjares).
Me he acordado de mas entrantes, como son las navajas y las nécoras(marisco tb)
(no subject)
Date: 2007-01-07 10:19 am (UTC)¿Sabes lo que es el roscon de reyes? Eso si es un plato tipicamente navideño, aunque sospecho que es bastante dificil de hacer.
Yo por lo menos no tengo problemas para entender tu acento. De vez en cuando hay alguna palabra que no entiendo, como ya han comentado algunos, pero a parte de eso en los audiposts se te entiende a la perfección.
(no subject)
Date: 2007-01-07 07:05 pm (UTC)Se me ha pasado aprovechar mis audioposts. digo, si los estoy pagando con mi cuenta, pues mas provecho deberia de sacarles...